- つばめで一番売れているのがこの焼ぎょうざ!にんにくなどが入った秘伝のたれにぎょうざのぱりぱりとした食感がたまりません!一人で何個でも食べられる、つばめオリジナルのぎょうざをぜひご堪能ください。 他にも水ぎょうざをご用意しています!焼ぎょうざとは違う、つるっとした食感をお楽しみください。
- 肉団子にもち米をまぶして蒸したのが「真珠だんご」。もち米のつやつやした感じが真珠に似ていることに由来しています。見た目よりボリューム満点です。なにもつけずにそのまま召し上がってください。
- 沖縄の野菜「島ラッキョウ」は、地元では泡盛の肴として好まれています。独自の辛味と旨みが、泡盛にぴったりです!削り節と一緒に食べるとまた違った味わいになります!沖縄にお越しの際は、ぜひお試しください。
※その他、瑞泉、残波など、各種泡盛・紹興酒揃えております。
ツバメ食堂では牧志公設市場1階でお買い上げ頂いた鮮魚を調理するサービスも行っております。
詳しくは鮮魚購入から調理までをご覧ください。
詳しくは鮮魚購入から調理までをご覧ください。